El Hotel Palacio Buenavista está situado en plena Mancha conquense, dentro del casco antiguo de Belmonte, una histórica población cuyo origen se remonta al siglo XII, y que fue patria de Fray Luis de León. Belmonte se encuentra a 15 Km de Mota del Cuervo, 30 Km del Toboso y 95 Km de Cuenca capital.

Se trata de un edificio del siglo XVI, construcción significativa de gran interés cultural y arquitectónico, situado en la zona más alta del pueblo, junto a la Colegiata de San Bartolomé y que fue totalmente renovado en 1995 para adaptarlo a las exigencias hoteleras, con un estilo rústico castellano, pero donde se ha respetado su gran patio interior, el artesonado y las antiguas rejerías.

Dispone de 32 habitaciones dobles y 4 suites con baño completo, aire acondicionado, calefacción, hilo musical, teléfono y televisión, algunas del ellas con vistas al Castillo o a La Colegiata. Con una decoración confortable y mobiliario de estilo castellano. Hay cunas a disposición de los clientes del hotel.

El hotel cuenta con un servicio de buffet de desayunos. Una cafetería accesible para minusválidos y Restaurante con un menú a la carta, abierto al público, en donde se ofrecen además de platos tradicionales de la zona como son el morteruelo, gachas, ajoarriero, pisto manchego; productos de caza y como especialidad asados de cochinillo y cordero. También ofrece postres caseros como natillas y pan de calatrava.