Desarrollo de productos y nuevos proyectos.

Optimización de recursos y líneas productivas.

Cursos y seminarios de masas congeladas, bolleria, panaderia y pasteleria.

Asesoramiento técnico profesional para panaderías, pastelerías y bollerías a nivel nacional e internacional.

Gran experiencia en los desarrollos de bolleriía ultracongelada, con o sin fermentación previa.